大正15年、滋賀・湖北地方。
日本三大地蔵のひとつ
「木之本地蔵」に見守られ、
北国街道の宿場町として栄えた木之本町で、
菓匠禄兵衛は創業いたしました。
今なお趣き深い町並みが広がるこの地から
伝統と革新が織り成す、新しい和菓子を
お客様の元にお届けいたします。
選び抜かれた確かな素材と、
長年受け継がれた製法・技術をもって
和菓子の新しい可能性を引き出していきます。